PermienRéglisse et encens. La coulée de basalte de Malavieille vient y faire ses gammes. Syrah Grenache Mourvèdre La cuvée Permien : minéral par essence, assemblage des vignes les plus anciennes du domaine : carignans de 80 ans et plus, grenaches, œillades, mourvèdres cultivés sur les sols pierreux, riches de biodiversité et d’enracinement profond mais pauvres en fertilité. Cuvée de 20 000 à 30 000 bouteilles reproduite depuis plus de 30 ans au nez vivant de la terre de ruffes et basaltes, solide et minéral assorti d’une légère odeur d’encens. Une première médaille d’or au concours général en 1990. |